רכיבים
| רכיבים | כַּמוּת |
|---|---|
| חמאה | 1/2 כוס |
| סוכר | 1 1/2 כוסות |
| ביצים | 2 |
| תמצית וניל | 1 כפית |
| קמח לכל מטרה | 2 כוסות |
| אבקת אפייה | 1 כפית |
| מלח | 1/2 כפית |
| חלב | 1/2 כוס |
| שוקולד צ'יפס חצי מתוק | 1 כוס |
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ'.
- בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
- מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והמלח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת לסירוגין עם החלב.
- מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס ויוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
- אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר בתבנית לפחות 10 דקות לפני שהופכים על רשת להתקרר לחלוטין.
טיפים
- אתה יכול להשתמש בכל סוג של שוקולד צ'יפס שאתה אוהב לעוגה הזו, כמו שוקולד חלב, שוקולד מריר, או אפילו שוקולד לבן.
- לווריאציה מהנה, הוסיפו לבלילה 1/2 כוס אגוזים קצוצים או 1/2 כוס קוקוס מגורר.
- אתה יכול גם למעלה את העוגה עם זיגוג שוקולד פשוט או ציפוי גבינת שמנת.
מידע תזונתי
גודל מנה: 1 פרוסה
| קלוריות | שמן | פחמימות | חֶלְבּוֹן |
|---|---|---|---|
| 200 | 7 גרם | 30 גרם | 3 גרם |
עובדות תזונה
העוגה הזו היא מקור טוב לפחמימות וחלבונים. הוא מכיל 7 גרם שומן למנה, שמקורו ברובו מהחמאה. הוא מכיל גם כמה ויטמינים ומינרלים, כגון סידן, ברזל וויטמין A.