מתכון לעוגת גלידת שוקולד

רכיבים

• 1/2 ליטר גלידת שוקולד
• 1/2 ליטר גלידת וניל
• 1/2 כוס חמאה
• 2 כוסות פירורי קרקר גרהם
• 1/4 כוס סוכר
• 1/2 כפית קינמון טחון
• 1/4 כוס שוקולד צ'יפס
• 1/4 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)

הוראות

שלב 1: הכינו את הקרום

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. בקערה בינונית, מערבבים יחד פירורי קרקר גרהם, סוכר, קינמון וחמאה מומסת. מהדקים את התערובת לתחתית תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ'. אופים במשך 10 דקות.

שלב 2: שכבו את הגלידה

מורחים את גלידת השוקולד באופן שווה על הקרום. מפזרים שוקולד צ'יפס ואגוזים קצוצים (אם רוצים). מקפיאים למשך 30 דקות.

שלב 3: סיימו את העוגה

מורחים את גלידת הווניל על שכבת השוקולד. מקפיאים לשעתיים לפחות.

שלב 4: מגישים

מוציאים את העוגה מהתבנית ומניחים בטמפרטורת החדר 5 דקות לפני ההגשה. תהנה!

לטיפים וטריקים נוספים להכנת עוגת הגלידה המושלמת, בדוק את הסרטון הזה מיוטיוב .