מתכון לעוגת כדורי שוקולד ב-10 דקות

רכיבים

• 3 ביצים
• 1 כוס סוכר
• 1/2 כוס חמאה מומסת
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כפית אבקת אפייה

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).
2. בקערה גדולה מערבבים יחד את הביצים, הסוכר, החמאה המומסת ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת אחידה.
3. בקערה נפרדת מערבבים יחד את אבקת הקקאו, הקמח ואבקת האפייה.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים עד לאיחוד.
5. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בספריי טפלון.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית ומפזרים אותה בצורה אחידה.
7. אופים 10 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
8. הניחו לעוגה להתקרר 10 דקות לפני ההגשה.

טיפים וגיוונים

רעיונות לטופינג

אתה יכול להוסיף את עוגת כדורי השוקולד שלך עם מגוון תוספות שונות. כמה רעיונות כוללים:

• קצפת
• שוקולד צ'יפס
• ספרינקס
• רוטב קרמל
• אגוזים קצוצים

אִחסוּן

ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

הצעות הגשה

עוגת כדורי שוקולד זו היא קינוח טעים שניתן להגיש עם מגוון תוספות שונות. כמה רעיונות כוללים:

• גלידת וניל
• פירות טריים
• רוטב שוקולד
• רוטב קרמל

עוד מידע

למידע נוסף על עוגת כדורי שוקולד, עיין במאמר זה בוויקיפדיה .