רכיבים
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס שמנת חמוצה
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס קפה חם
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הוניל והשמנת החמוצה. מערבבים את הקמח, הסודה לשתייה והמלח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת לסירוגין עם הקפה החם. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס והאגוזי מלך. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.
- אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מצננים בתבנית 10 דקות, ואז הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
טיפים
- אם אין לך קפה בהישג יד, אתה יכול להשתמש במים חמים במקום.
- אפשר גם להשתמש בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
- אתה יכול להשתמש בכל סוג של אגוזים שאתה אוהב, או להשמיט אותם לגמרי.
עוגת קפה שוקולד זו היא קינוח טעים המושלם לכל אירוע. השילוב של שוקולד וקפה הופך אותו לפינוק ייחודי וטעים. העוגה לחה ונימוחה, והשוקולד צ'יפס והאגוזי מלך מוסיפים קראנץ' נחמד. זה קל להכנה ובטוח שיהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. נסה את המתכון הזה ולא תתאכזב!