דף הבית » המלצת הצוות » מתכון לעוגת שוקולד בחושה ללא קמח

מתכון לעוגת שוקולד בחושה ללא קמח

רכיבים

  • 2 כוסות סוכר
  • 2 כוסות אבקת קקאו
  • 2 כפיות אבקת אפייה
  • 1 כפית סודה לשתייה
  • 1 כפית מלח
  • 4 ביצים
  • 1 כוס שמן צמחי
  • 2 כפיות תמצית וניל
  • 1 כוס מים

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים תבנית עגולה בגודל 9 אינץ' עם ספריי בישול.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה בינונית, טורפים יחד את הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.

שלב 3: מערבבים את החומרים הרטובים

בקערה גדולה טורפים יחד את הביצים, השמן, תמצית הווניל והמים. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.

שלב 5: מקפיאים את העוגה

לאחר שהעוגה התקררה, הכפיאו עם ציפוי השוקולד האהוב עליכם. תהנה!

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן