רכיבים
רכיבים | כַּמוּת |
---|---|
קמח לכל מטרה | 1/2 כוס |
סוכר | 1/4 כוס |
אבקת קקאו | 1/4 כוס |
אבקת אפייה | 1 כפית |
מלח | 1/4 כפית |
חלב | 1/2 כוס |
שמן צמחי | 2 כפות |
תמצית וניל | 1 כפית |
ביצה | 1 |
הוראות
- מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים 6 כוסות תבנית מאפינס בחמאה או בספריי בישול.
- בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח.
- בקערה נפרדת, טורפים יחד את החלב, השמן, תמצית הווניל והביצה.
- יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
- מחלקים את הבלילה באופן שווה בין 6 כוסות תבנית המאפינס.
- אופים 15-20 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז הקאפקייקס יוצא נקי.
- מצננים לפני ההגשה.
טיפים
- הקפידו לא לערבב יתר על המידה את הבלילה, כי זה יכול לגרום לקאפקייקס קשים.
- אתה יכול להוסיף את הקאפקייקס עם הציפוי האהוב עליך או אבקת אבקת סוכר.
- את הקאפקייקס הללו ניתן לאחסן בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.
מדריך וידאו
לקבלת סרטון הדרכה שלב אחר שלב כיצד להכין את עוגיות השוקולד הללו, בדוק את הסרטון הזה .
עובדות תזונה
גודל הגשה: קאפקייק אחד (42 גרם)
קלוריות | שמן | פחמימות | חֶלְבּוֹן |
---|---|---|---|
140 קק"ל | 5.5 גרם | 20 גרם | 2 גרם |