מתכון לעוגת שוקולד במיקרוגל: טעים וקל להכנה

רכיבים

• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 1/4 כוס חמאה, מומסת
• 1/4 כוס חלב
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

1. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח.
2. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הסוכר, החמאה המומסת, החלב ותמצית הווניל.
3. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים.
4. משמנים ספל המתאים למיקרוגל עם חמאה או ספריי בישול.
5. יוצקים את הבלילה לתוך הספל ומורחים בצורה אחידה.
6. מכניסים למיקרוגל בעוצמה גבוהה למשך דקה ו-30 שניות.
7. מניחים לעוגה להתקרר כמה דקות לפני ההגשה.

טיפים וגיוונים

• לטעם עשיר יותר, הוסיפו כף אבקת אספרסו לחומרים היבשים.
• לעוגה דקדנטית יותר, מוסיפים לבלילה כף שוקולד צ'יפס.
• לעוגה לחה יותר, הוסיפו כף נוספת של חמאה מומסת.
• לטעם שוקולד עז יותר, השתמש באבקת קקאו כהה.
• לטעם וניל עז יותר, השתמשו בממרח וניל במקום בתמצית.

צפה בסרטון הדרכה

למדריך שלב אחר שלב להכנת העוגה הטעימה הזו, צפו בסרטון הדרכה זה.