מה אתה צריך עבור עוגת שוקולד מתכון לבצק סוכר
- 1 כוס סוכר
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס מים חמימים
הוראות למתכון עוגת שוקולד לבצק סוכר
שלב 1: מחממים תנור ומכינים את התבנית
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים
בקערה גדולה מערבבים יחד את הסוכר, הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
שלב 3: מוסיפים את החומרים הרטובים
מוסיפים את השמן הצמחי, הביצים, תמצית הווניל והמים החמים. מערבבים עד שכל החומרים מתאחדים.
שלב 4: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
שלב 5: מצננים ומגישים
מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שהופכים אותה על רשת לצינון מלא. מגישים ונהנים!