דף הבית » לא ידעתי » מתכון לעוגת שוקולד מאת ליהיא לפיד

מתכון לעוגת שוקולד מאת ליהיא לפיד

מתכון לעוגת שוקולד מאת ליהיא לפיד

רכיבים

  • 2 כפות של קמח
  • 2 כוסות סוכר מגורען
  • 3/4 כוס אבקת קקאו
  • 2 כפיות סודה לשתייה
  • 1 כפית אבקת אפייה
  • 1 כפית מלח
  • 1 כוס שמן צמחי
  • 1 כוס חלב חמאה
  • 2 ביצים גדולות
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 1 כוס מים רותחים

הוראות

שלב 1: מחממים תנור ומכינים תבנית אפייה

מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס ומשמנים קלות תבנית אפייה בגודל 9×13 אינץ'. לְהַפְרִישׁ.

שלב 2: מערבבים חומרים יבשים

בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.

שלב 3: מערבבים חומרים רטובים

בקערה נפרדת, טורפים יחד את השמן הצמחי, החמאה, הביצים ותמצית הווניל. יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 4: הוסף מים רותחים

מוסיפים לאט לאט את המים הרותחים לבלילה ומערבבים עד לאיחוד. הבלילה תהיה דלילה.

שלב 5: אופים

יוצקים את הבלילה לתבנית האפייה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

עוגת השוקולד הטעימה הזו בטוח תרשים! תהנה!

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן