רכיבים
| מַרכִּיב | כַּמוּת |
|---|---|
| קמח לכל מטרה | 2 כוסות |
| סוכר | 1 כוס |
| אבקת קקאו | 3/4 כוס |
| אבקת סודה לשתייה | 1 כפית |
| מלח | 1/2 כפית |
| ביצים | 2 |
| שמן צמחי | 1/2 כוס |
| תמצית וניל | 1 כפית |
| חלב | 1/2 כוס |
| שוקולד צ'יפס | 1/2 כוס (לא חובה) |
הוראות
שלב 1: מחממים את התנור
מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.
שלב 2: הכן את הבלילה
בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הביצים, השמן, תמצית הווניל והחלב.
שלב 3: שלבו את המרכיבים
יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס, אם רוצים.
שלב 4: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
שלב 5: תהנו!
מניחים לעוגה להתקרר 10 דקות לפני ההגשה. תהנה!
למידע נוסף על ההיסטוריה של העוגה, בקר בוויקיפדיה .