רכיבים
- 1/2 כוס (1 מקל) חמאה, מומסת
- 2 כוסות סוכר מגורען
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כפות של קמח
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 1 כוס חלב חמאה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- בקערה גדולה מערבבים יחד את החמאה המומסת, הסוכר, הביצים ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת אחידה.
- בקערה נפרדת מנפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח.
- מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
- מערבבים פנימה את החמאה והשוקולד צ'יפס רק עד שהם מתאחדים.
- יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
- מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון מלא.
ציפוי
רכיבים
- 1/2 כוס (1 מקל) חמאה, מרוככת
- 3 כוסות אבקת סוכר
- 1/4 כוס אבקת קקאו
- 2 כפות חלב
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה, אבקת הסוכר, אבקת הקקאו, החלב ותמצית הוניל עד לקבלת תערובת חלקה.
- מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה.
- מגישים ונהנים!