דף הבית » המלצות העורכים » מתכון לעוגת שוקולד עסיסית גבוהה

מתכון לעוגת שוקולד עסיסית גבוהה

מתכון לעוגת שוקולד עסיסית גבוהה

רכיבים

רכיבים כַּמוּת
קמח לכל מטרה 2 כוסות
אבקת קקאו 1/2 כוס
אבקת אפייה 1 כפית
אבקת סודה לשתייה 1/2 כפית
מלח 1/2 כפית
חמאה 1/2 כוס
סוכר 1 1/2 כוסות
ביצים 2
תמצית וניל 1 כפית
חלב 1 כוס
שוקולד צ'יפס 1/2 כוס

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט.

שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח לכל מטרה, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.

שלב 3: קרם את החמאה והסוכר

בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.

שלב 4: מוסיפים את הביצים והוניל

מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מוסיפים את תמצית הווניל ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 5: מוסיפים את החומרים היבשים

מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.

שלב 6: מוסיפים את החלב והשוקולד צ'יפס

מוסיפים את החלב והשוקולד צ'יפס ומערבבים רק עד לאיחוד.

שלב 7: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית אפייה משומנת בגודל 9X13 אינץ' ואופים במשך 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.

תהנה!

מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. תהנה!

צרו איתנו קשר

אהבתם? שלחו לחבר\ה שחייב\ת לדעת גם!

דילוג לתוכן