מצרכים לעוגת שוקולד פאדג' שוקולד
- 2 כפות של קמח
- 2 כוסות סוכר מגורען
- 3/4 כוס אבקת קקאו
- 2 כפיות סודה לשתייה
- 1 כפית מלח
- 2 ביצים גדולות
- 1 כוס חלב חמאה
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 2 כפיות תמצית וניל
- 1 כוס מים רותחים
הוראות לעוגת שוקולד פאדג'
שלב 1: מחממים את התנור ומכינים את התבנית
מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 9×13 אינץ'.
שלב 2: מערבבים את החומרים היבשים
בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח.
שלב 3: מוסיפים את החומרים הרטובים
מוסיפים את הביצים, החלב, השמן ותמצית הווניל. מערבבים רק עד לאיחוד.
שלב 4: מוסיפים את המים הרותחים
יוצקים בזהירות את המים הרותחים לתוך הבלילה ומערבבים עד לאיחוד. הבלילה תהיה דלילה.
שלב 5: אופים את העוגה
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
שלב 6: תנו לעוגה להתקרר
מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. תהנה!
למידע נוסף, צפה בסרטון זה.