מתכון לעוגת שוקולד פשוטה עם שוקולד

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס חלב חמאה
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס שוקולד חצי מתוק, מומס

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה, קרם יחד את הסוכר והחמאה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החמאה; מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. מטפטפים שוקולד מומס על החלק העליון של העוגה.
5. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שהחלק העליון מזהיב וקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

הצעות הגשה

העוגה הזו טעימה מוגשת עם כדור גלידה או כף קצפת טרייה. לפינוק מיוחד, מעל פירות יער טריים או זילוף של סירופ שוקולד.

מידע תזונתי

למידע נוסף על עוגות שוקולד, בקר בוויקיפדיה .