מתכון לעוגת שוקולד קינואה ללא אפייה

רכיבים

• 1 כוס קינואה מבושלת
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס סירופ מייפל
• 1/4 כוס שמן קוקוס
• 1/4 כוס חלב שקדים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס מריר

הוראות

שלב 1: מכינים את הקינואה

מתחילים בבישול הקינואה לפי הוראות האריזה. לאחר בישול, הניחו לו להתקרר כמה דקות.

שלב 2: מכינים את בלילת העוגה

בקערה בינונית מערבבים יחד את אבקת הקקאו, סירופ מייפל, שמן קוקוס, חלב שקדים, תמצית וניל ומלח. מערבבים עד שהכל מתאחד והבלילה חלקה.

שלב 3: מרכיבים את העוגה

בתבנית עוגה בגודל 9 אינץ', מפזרים את הקינואה המבושלת באופן שווה. יוצקים את בלילת העוגה על הקינואה ומפזרים אותה בצורה אחידה. מפזרים את אגוזי המלך הקצוצים והשוקולד צ'יפס המריר מעל.

שלב 4: מקררים את העוגה

מניחים את העוגה במקרר ונותנים לה להתקרר לפחות שעתיים לפני ההגשה. זה יעזור לעוגה להתייצב ויקל על החיתוך לפרוסות.

שלב 5: הגישו ותהנו!

לאחר שהעוגה מתקררת ומתייצב, מוציאים אותה מהמקרר ופורסים אותה לחתיכות. הגישו את העוגה ותהנו!

למתכונים נוספים כמו זה, בדוק את החיפוש הזה ביוטיוב .