מתכון לעוגת שוקולד תוך 5 דקות

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 2 כפות של קמח
• 3 כפיות אבקת אפייה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס חלב

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל.
3. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והקקאו. מוסיפים לתערובת המוקרמת ומערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה. לבסוף מערבבים פנימה את החלב עד שהבלילה חלקה.
4. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שהחלק העליון של העוגה קופץ בחזרה בלחיצה קלה.

טיפים

• לעוגה לחה

  כדי להבטיח עוגה לחה, עוטפים את העוגה בניילון ומאחסנים במקרר.

• לעוגת פאדג'י

  הגדילו את אבקת הקקאו ל-3/4 כוס והקטינו את החלב ל-1/2 כוס לקבלת עוגה פאדג'ית.

• לעוגה עשירה יותר

  החליפו 1/2 כוס מהחמאה ב-1/2 כוס שמן צמחי.

• להכין קאפקייקס

  מחלקים את הבלילה בין 24 כיסויי קאפקייקס ואופים 18 עד 20 דקות.

עובדות תזונה

מתכון עוגת שוקולד טעים זה לוקח רק 5 דקות להכין. עקוב אחר ההוראות ותהיה לך עוגה טעימה תוך זמן קצר! בדוק את הסרטון הזה למידע נוסף.