עוגת שיש טעימה עם מתכון שוקולד

רכיבים

• 3/4 כוס חמאה
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 2 כפיות תמצית וניל
• 2 כוסות קמח לכל מטרה
• 2 כפיות אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חלב
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס אבקת קקאו

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס ומשמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
2. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
3. מוסיפים את הביצים בזו אחר זו וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
4. מערבבים פנימה את תמצית הווניל.
5. בקערה נפרדת מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח.
6. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
7. מחלקים את הבלילה לשניים ומניחים בצד.
8. בקערה קטנה מערבבים את השוקולד צ'יפס ואבקת הקקאו.
9. מוסיפים את תערובת השוקולד למחצית הבלילה ומערבבים עד לאיחוד.
10. יוצקים את שתי הבלילה לתבנית המוכנה, לסירוגין בין השתיים.
11. השתמשו בסכין כדי לסחרר את שתי הבלילה יחד.
12. אופים במשך 30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
13. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

טיפים וגיוונים

• לטעם עשיר יותר, אפשר להחליף את השוקולד צ'יפס החצי מתוק בשוקולד צ'יפס מריר.
• אתה יכול גם להוסיף כפית קינמון טחון או אגוז מוסקט לבלילה עבור בעיטת טעם נוספת.
• אתה יכול גם להשתמש בתבנית אפייה בגודל 9×13 אינץ' במקום תבנית עוגה עגולה.
• לטעם שוקולד עז יותר, ניתן להוסיף לבלילת השוקולד 1/4 כוס נוספת של אבקת קקאו.
• אתה יכול גם להוסיף 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים או אגוזי פקאן לבלילה לתוספת קראנץ'.
• אפשר גם מעל העוגה עם גנאש שוקולד או ציפוי גבינת שמנת.