מתכון לעוגת ביסקוויטים שוקולד ללא אפייה

מה אתה צריך כדי להכין עוגת ביסקוויטים שוקולד ללא אפייה

• חבילה אחת של עוגיות בטעם שוקולד (כגון אוראו)
• 1/2 כוס (1 מקל) חמאה, מומסת
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
• 1/2 כוס שמנת כבדה
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אגוזים קצוצים (לא חובה)

הוראות להכנת עוגת ביסקוויטים שוקולד ללא אפייה

1. במעבד מזון מערבבים את העוגיות עד שהן טחונות דק.
2. בקערה בינונית מערבבים את פירורי העוגיות והחמאה המומסת. מערבבים עד שהפירורים מצופים בצורה אחידה בחמאה.
3. מהדקים את תערובת הפירורים בתחתית ובדפנות של תבנית קפיצית בגודל 8 אינץ'. מניחים את התבנית במקרר לצינון למשך 30 דקות.
4. בסיר קטן מחממים את השמנת עד שהיא רק מתחילה להתבשל. מסירים מהאש ומוסיפים את השוקולד צ'יפס ותמצית הווניל. מערבבים עד שהשוקולד נמס והתערובת חלקה.
5. יוצקים את תערובת השוקולד על קרום העוגיות המצונן. מפזרים מעל את האגוזים הקצוצים, אם משתמשים בהם. מניחים את התבנית במקרר לצינון למשך שעתיים לפחות.
6. מוציאים את התבנית מהמקרר ומסירים בזהירות את דפנות התבנית הקפיצית. פורסים ומגישים את העוגה צוננת.

טיפים להכנת עוגת ביסקוויטים שוקולד ללא אפייה

• לטעם עשיר יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
• אם אין לכם מעבד מזון, אפשר למעוך את העוגיות על ידי הנחתן בשקית אטומה ולגלגל עליהן בעזרת מערוך.
• למרקם פריך יותר, הוסיפו שכבה של אגוזים קצוצים לתחתית התבנית לפני הלחיצה פנימה את תערובת העוגיות.
• לעוגה מתוקה יותר, הוסיפו שכבה של רוטב קרמל לתחתית התבנית לפני הלחיצה פנימה את תערובת העוגיות.
• לעוגה דקדנטית יותר, הוסיפו שכבת גנאש לחלק העליון של העוגה לפני הקירור.

הצעות הגשה לעוגת ביסקוויטים שוקולד ללא אפיה

עוגת ביסקוויטים שוקולד ללא אפייה היא הקינוח המושלם לכל אירוע. מגישים אותו עם כדור גלידת וניל או כף של קצפת טרייה. אתה יכול גם להוסיף אותו עם פירות יער טריים או טפטוף של רוטב שוקולד עבור פינוק מיוחד במיוחד.