מתכון לעוגת עוגיות שוקולד צ'יפס

רכיבים

• 2 כפות של קמח
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 3/4 כוס (1 1/2 מקלות) חמאה ללא מלח, מומסת ומקוררת
• 3/4 כוס סוכר חום בהיר, ארוז
• 1/2 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים גדולות
• 2 כפיות תמצית וניל טהורה
• 2 כוסות שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ' בחמאה או בספריי בישול טפלון.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
3. בקערה גדולה, טורפים יחד את החמאה המומסת, הסוכר החום והסוכר המגורען עד לאיחוד.
4. מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם, תוך טריפה עד לאיחוד. מוסיפים את הווניל ומקציפים עד לאיחוד.
5. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים בעזרת מרית גומי רק עד לאיחוד. אין לערבב יתר על המידה.
6. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
7. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומורחים בצורה אחידה. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
8. מצננים לחלוטין לפני ההגשה.

עוגת עוגיות שוקולד צ'יפס זו היא הקינוח המושלם לכל אירוע. זה רך ולעיס עם טעם שוקולד צ'יפס טעים. החלק הטוב ביותר הוא שזה כל כך קל להכנה עם רק כמה מרכיבים פשוטים. הגישו אותו עם כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד. אתה יכול גם לצפות בסרטון הדרכה כדי ללמוד איך להכין את העוגה הטעימה הזו. תהנה!