מתכון לעוגת שוקולד במיקרוגל

רכיבים

מרכיבים יבשים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח

מרכיבים רטובים

• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

הוראות

1. בקערה גדולה מערבבים יחד את החומרים היבשים: קמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. לְהַפְרִישׁ.
2. בקערה נפרדת מערבבים יחד את החומרים הרטובים: חמאה מומסת, סוכר, ביצים, תמצית וניל וחלב.
3. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים עד לאיחוד.
4. משמנים תבנית מתאימה למיקרוגל בחמאה או בתרסיס בישול.
5. יוצקים את בלילת העוגה לתבנית העוגה.
6. מכניסים את תבנית העוגה למיקרוגל ומבשלים על גבוה במשך 3 דקות.
7. מוציאים את העוגה מהמיקרוגל ומצננים 10 דקות לפני ההגשה.

טיפים

החלפות

אם אין לכם קמח לכל מטרה, אפשר להחליף בקמח מלא או קמח שקדים.

אִחסוּן

ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום במקרר עד 5 ימים.

הצעות הגשה

מגישים את העוגה עם כדור גלידה או כף קצפת.

מידע תזונתי

מֵזִין	כמות למנה
קלוריות	250
שמן	12 גרם
פחמימות	33 גרם
חֶלְבּוֹן	4 גרם