מתכון לעוגת שוקולד חמה במיקרוגל

רכיבים

• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/4 כוס חמאה, מומסת
• 1/2 כוס סוכר לבן
• 1/2 כפית תמצית וניל
• 1/4 כוס חלב
• 1/4 כוס שוקולד צ'יפס

הוראות

1. בקערה בינונית מערבבים את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח. מערבבים עד לתערובת אחידה.
2. בקערה נפרדת מערבבים יחד את החמאה המומסת, הסוכר, תמצית הווניל והחלב. מערבבים עד לתערובת אחידה.
3. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד. לא לערבב יתר על המידה.
4. מקפלים פנימה את השוקולד צ'יפס.
5. משמנים ספל או קערה המתאימים למיקרוגל עם חמאה או ספריי בישול.
6. יוצקים את הבלילה לספל או לקערה ומפזרים אותה באופן שווה.
7. מכניסים למיקרוגל בחום גבוה למשך 2 דקות.
8. מצננים 5 דקות לפני ההגשה.

טיפים וגיוונים

• לעוגה עשירה יותר, הוסיפו כף נוספת של אבקת קקאו.
• לעוגה מתוקה יותר, הוסיפו כף סוכר נוספת.
• לעוגה חריפה יותר, מוסיפים קורט קינמון.
• לעוגה דקדנטית יותר, הוסיפו כף שוקולד צ'יפס מומס.
• לעוגה לחה יותר, הוסיפו כף חלב נוספת.

הצעות הגשה

עם גלידה

הגישו את עוגת השוקולד החמה עם כדור של הגלידה האהובה עליכם. וניל, שוקולד או אפילו קרמל מלוח יהיו טעימים.

עם קצפת

מעל עוגת השוקולד החמה כף של קצפת טרייה. אתה יכול גם להוסיף פזר של אבקת קקאו או שוקולד צ'יפס למגע מיוחד במיוחד.

עם פירות

מעל עוגת השוקולד החמה חופן פירות יער טריים או כף ריבה. זה יוסיף חמיצות לעוגה העשירה והשוקולדית.

המתכון הזה לעוגת שוקולד חמה במיקרוגל מושלם למי שאין תנור או למי שחסר זמן. רק עם כמה מרכיבים פשוטים וכמה דקות במיקרוגל, תוכלו לקבל קינוח טעים ודקדנטי תוך זמן קצר. למידע נוסף על עוגת שוקולד חמה בויקיפדיה.