מתכון לעוגת בננה טעימה עם שוקולד צ'יפס

מרכיבים שאתה צריך

• 1/2 כוס חמאה, מרוככת
• 1 כוס סוכר לבן
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 1/2 כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 3 בננות בשלות, מעוכות
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק

הוראות להכנת העוגה

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מערבבים את הקמח, הסודה לשתייה והמלח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת. לבסוף, מקפלים פנימה את הפירה והשוקולד צ'יפס.
3. מורחים באופן שווה לתבנית המוכנה.
4. אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
5. מניחים להצטנן בתבנית לפחות 10 דקות לפני שהופכים על רשת לצינון מלא.

טיפים להכנת עוגת הבננה המושלמת

• ודא שהבננות שלך בשלות. לבננות בשלות יש טעם מתוק יותר ויעניקו לעוגה שלכם את הטעם הטוב ביותר.
• אל תערבב יתר על המידה את הבלילה. ערבוב יתר עלול לגרום לעוגה להיות קשיחה ודחוסה.
• הקפידו לבדוק את מוכנות העוגה בעזרת קיסם. נועצים את הקיסם למרכז העוגה ואם הוא יוצא נקי העוגה מוכנה.
• מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה. זה ייתן לעוגה זמן להתייצב ויקל על החיתוך.

הצעות הגשה

ניתן להגיש את עוגת הבננה הטעימה הזו כפי שהיא, או עם כף קצפת או כדור גלידה. זה גם מהווה חטיף נהדר או פינוק ארוחת בוקר.

עוד מתכונים לעוגת בננה

אם אתם מחפשים עוד מתכונים לעוגות בננה, עיין בקישור הזה כדי למצוא עוד מתכונים טעימים.