רכיבים
- 1 ½ כוסות פירורי קרקר גרהם
- ¼ כוס אבקת קקאו
- ¼ כוס סוכר
- ½ כוס חמאה, מומסת
- 3 (8 אונקיות) חבילות גבינת שמנת, מרוככת
- 1 כוס סוכר
- 3 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס.
- בקערה בינונית מערבבים פירורי קרקר גרהם, אבקת קקאו, סוכר וחמאה מומסת. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מהדקים את התערובת לתחתית תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ'.
- בקערה גדולה טורפים גבינת שמנת עד לקבלת תערובת חלקה. מוסיפים סוכר ומקציפים עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
- מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, תוך כדי ערבוב עד לקבלת תערובת אחידה.
- מערבבים פנימה תמצית וניל ושוקולד צ'יפס.
- יוצקים את התערובת על הקרום.
- אופים במשך 40-45 דקות, או עד שהמרכז מתייצב.
- מצננים לחלוטין לפני ההגשה.
מידע תזונתי
| גודל מנה | קלוריות | שמן | פחמימות | חֶלְבּוֹן |
|---|---|---|---|---|
| 1 פרוסה | 350 | 20 גרם | 35 גרם | 4 גרם |
טיפים וטריקים
החלפות
אם אין לכם פירורי קרקר גרהם, אפשר להשתמש בפצפוצי גרהם מרוסקים או אפילו עוגיות שוקולד מרוסקות.
אחסון
את עוגת הגבינה הזו כדאי לשמור במקרר. זה יישמר עד 5 ימים.
מָנָה
עוגת הגבינה הזו מוגשת עם פירות טריים, קצפת או רוטב שוקולד.
וריאציות
אתה יכול גם להוסיף ערבובים אחרים לבלילת עוגת הגבינה כמו אגוזים, קוקוס או סוגים אחרים של שוקולד צ'יפס.
צפו כיצד להכין את זה
להוראות מפורטות יותר כיצד להכין עוגת גבינה פירורי שוקולד זו, בדוק את הסרטון הזה: מתכון לעוגת גבינה פירורי שוקולד .