רכיבים
- 2 כפות של קמח
- 2 כוסות סוכר
- 3/4 כוס אבקת קקאו
- 2 כפיות סודה לשתייה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית מלח
- 2 ביצים
- 1 כוס שמן צמחי
- 1 כוס חלב חמאה
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות
שלב 1: מחממים תנור ומחבת משמנים
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בתרסיס בישול טפלון.
שלב 2: שלבו את החומרים היבשים
בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח.
שלב 3: הוסף מרכיבים רטובים
מוסיפים את הביצים, השמן הצמחי, החמאה ותמצית הווניל למרכיבים היבשים. מערבבים רק עד לאיחוד.
שלב 4: יוצקים את הבלילה למחבת
יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה ומורחים בצורה אחידה.
שלב 5: אופים עוגה
אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
שלב 6: תנו לעוגה להתקרר
מניחים לעוגה להתקרר בתבנית 10 דקות לפני שמעבירים לרשת לצינון. מניחים להתקרר לחלוטין לפני ההקפאה.
שלב 7: עוגת פרוסט
מקפיאים את העוגה הצוננת עם מתכון ציפוי השוקולד האהוב עליך.
שלב 8: תהנו!
הגישו ותיהנו מעוגת יום הולדת השוקולד הטעימה שלכם!
לטיפים ורעיונות נוספים, בדוק את החיפוש הזה ביוטיוב אחר עוגת יום הולדת שוקולד .