מתכון לעוגת קפה עם שוקולד

רכיבים

רכיבים	כַּמוּת
קמח לכל מטרה	2 כוסות
אבקת אפייה	2 כפיות
מלח	1 כפית
חמאה ללא מלח	1/2 כוס
סוכר	1 כוס
ביצים	2
תמצית וניל	1 כפית
חלב	1/2 כוס
שוקולד צ'יפס חצי מתוק	1/2 כוס

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.

שלב 2: הכן את הבלילה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת האפייה והמלח. בקערה נפרדת מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את תמצית הווניל.

שלב 3: שלבו את המרכיבים

מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לחומרים הרטובים, לסירוגין עם החלב. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס.

שלב 4: אופים את העוגה

יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

שלב 5: תהנו!

מגישים את עוגת הקפה עם כף קצפת וזילוף אבקת קקאו. תהנה!