מתכון לעוגת שוקולד מהירה במיקרוגל

מצרכים לעוגת שוקולד מהירה

הכנת עוגת שוקולד מהירה במיקרוגל היא קלה ודורשת רק כמה מרכיבים. אתה תצטרך:

• 1/2 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כוס סוכר לבן
• 2 כפות אבקת קקאו
• 1/4 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כוס חלב
• 2 כפות שמן צמחי
• 1/2 כפית תמצית וניל

הוראות להכנת עוגת שוקולד מהירה

הכנת עוגת שוקולד מהירה במיקרוגל היא תהליך פשוט וקל שלוקח מספר דקות בלבד. להלן השלבים:

1. בקערה בינונית מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והסודה לשתייה. מערבבים עד שכל החומרים מתאחדים היטב.
2. מוסיפים את החלב, השמן הצמחי ותמצית הווניל לחומרים היבשים ומערבבים עד שנוצרת בלילה סמיכה.
3. משמנים ספל או קערה המתאימים למיקרוגל עם חמאה או ספריי בישול.
4. יוצקים את הבלילה לספל או לקערה ומפזרים אותה באופן שווה.
5. מניחים את הספל או הקערה במיקרוגל ומבשלים על גבוה במשך 2 דקות.
6. מוציאים את הספל או הקערה מהמיקרוגל ומצננים כמה דקות לפני ההגשה.

הגשת עוגת השוקולד המהירה

את עוגת השוקולד המהירה אפשר להגיש כמו שהיא, או עם כף קצפת או כדור גלידה. אפשר גם להוסיף פירות טריים או טפטוף של רוטב שוקולד. תהנה!

טיפים להכנת עוגת שוקולד מהירה

• הקפידו לשמן את הספל או הקערה לפני הוספת הבלילה. זה יעזור לעוגה לצאת בקלות מהספל או מהקערה.
• לעוגה עשירה יותר מוסיפים לבלילה כף חמאה מומסת.
• לעוגה לחה יותר, מוסיפים לבלילה כף חלב נוספת.
• לעוגה מתוקה יותר, הוסיפו לבלילה כף סוכר נוספת.

וריאציות לעוגת השוקולד המהירה

ניתן להתאים את עוגת השוקולד המהירה לטעמים והעדפות שונות. להלן כמה וריאציות:

• מוסיפים לבלילה כף אבקת קפה נמס לעוגה בטעם מוקה.
• מוסיפים לבלילה כף חמאת בוטנים לעוגה בטעם חמאת בוטנים.
• מוסיפים לבלילה כף ניפס קקאו לעוגת שוקולד פריכה.
• מוסיפים לבלילה כף אגוזים קצוצים לקבלת עוגת שוקולד אגוזים.

אחסון וחימום מחדש של עוגת השוקולד המהירה

את עוגת השוקולד המהירה ניתן לשמור בכלי אטום במקרר עד 3 ימים. כדי לחמם מחדש, הכניסו את העוגה למיקרוגל למשך 30 שניות. תהנה!