מתכון לעוגת שוקולד לילדים מבשלים

המצרכים הדרושים לעוגת שוקולד

הכנת עוגת שוקולד טעימה דורשת את החומרים הנכונים. להלן המרכיבים שתצטרכו להכנת עוגת שוקולד:

• 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה
• 1 כוס סוכר מגורען
• ½ כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• ½ כפית מלח
• 2 ביצים
• 1 כוס חלב חמאה
• ½ כוס שמן צמחי
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות להכנת העוגה

הכנת העוגה היא תהליך פשוט שילדים יכולים לעשות. להלן השלבים שיש לבצע:

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס.
2. מערבבים את החומרים היבשים יחד בקערה גדולה. זה כולל את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח.
3. בקערה נפרדת, מערבבים יחד את הביצים, החמאה, שמן צמחי ותמצית וניל.
4. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים עד שהכל מתאחד.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה עגולה משומנת בגודל 9 אינץ'.
6. אופים את העוגה במשך 30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
7. הניחו לעוגה להתקרר 10 דקות לפני שמוציאים אותה מהתבנית.

מקשטים את העוגה

לאחר שהעוגה התקררה, אפשר לקשט אותה איך שרוצים. הנה כמה רעיונות לקישוט העוגה:

• מקפיאים את העוגה עם הציפוי האהוב עליך.
• מפזרים מעט שוקולד צ'יפס או אגוזים קצוצים על גבי הציפוי.
• הוסף כמה זילוף צבעוני למראה חגיגי.
• מלמעלה עם כמה פירות יער טריים למעט צבע.

טיפים להכנת עוגת השוקולד המושלמת

להכין את עוגת השוקולד המושלמת זה לא קשה, אבל יש כמה טיפים שיכולים לעזור. הנה כמה טיפים להכנת עוגת שוקולד מושלמת:

השתמש במרכיבים איכותיים

שימוש בחומרים איכותיים הוא המפתח להכנת עוגת שוקולד טעימה. הקפידו להשתמש בחומרי גלם טריים ואבקת קקאו איכותית לקבלת התוצאות הטובות ביותר.

אל תערבב יתר על המידה את הבלילה

כשמערבבים את הבלילה, הקפידו לא לערבב אותה יותר מדי. ערבוב יתר עלול לגרום לעוגה להיות דחוסה ויבשה. מערבבים את הבלילה רק עד שהכל מתאחד.

תן לעוגה להתקרר לגמרי

חשוב לתת לעוגה להתקרר לגמרי לפני שמצפים אותה. אם העוגה עדיין חמימה, הציפוי יימס והעוגה לא תיראה יפה.