עוגת שוקולד ללא אפייה
הכנת עוגת שוקולד טעימה ללא אפייה יכולה להיות דרך מצוינת ליהנות מפינוק מתוק מבלי לחמם את התנור. מתכון זה קל לביצוע וניתן להשלים אותו בכמה שלבים פשוטים.
השלב הראשון הוא איסוף החומרים. אתה תצטרך:
- 1 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס חמאה
- 1/2 כוס שמנת כבדה
- 1/2 כוס סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס קמח לכל מטרה
ברגע שיש לך את כל המרכיבים, אתה יכול להתחיל להכין את העוגה. מתחילים בהמסת השוקולד צ'יפס והחמאה בסיר כפול או במיקרוגל. לאחר ההמסה, מוסיפים את השמנת הכבדה, הסוכר, תמצית הווניל והמלח. מערבבים עד שהכל מתאחד.
לאחר מכן, מוסיפים את הקמח ומערבבים עד שהכל מתאחד היטב. הבלילה תהיה סמיכה ומרופדת. יוצקים את הבלילה לתבנית עוגה משומנת בגודל 8 אינץ'. מניחים את התבנית במקרר לצינון למשך שעה לפחות.
לאחר שהעוגה התקררה, ניתן להוציא אותה מהתבנית ולהגיש. תהנה מעוגת השוקולד הטעימה שלך ללא אפייה!
ביסקוויטים ללא אפייה
הכנת ביסקוויטים ללא אפייה היא דרך מצוינת ליהנות מפינוק טעים מבלי להדליק את התנור. מתכון זה קל לביצוע וניתן להשלים אותו בכמה שלבים פשוטים.
השלב הראשון הוא איסוף החומרים. אתה תצטרך:
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1 כף אבקת אפייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/4 כוס חמאה, מומסת
- 2/3 כוס חלב
ברגע שיש לך את כל המרכיבים, אתה יכול להתחיל להכין את הביסקוויטים. התחל בשילוב הקמח, אבקת האפייה והמלח בקערה גדולה. מוסיפים את החמאה המומסת והחלב ומערבבים עד שהכל מתאחד.
לאחר מכן, יוצרים מהבצק כדור ומרדדים אותו על משטח מקומח. חותכים את הביסקוויטים בעזרת חותכן ביסקוויטים או כוס. מניחים את הביסקוויטים על תבנית משומנת ומעבירים למקרר לשעה לפחות.
בישול הביסקוויטים
לאחר שהביסקוויטים התקררו, אפשר להוציא אותם מהמקרר ולבשל אותם. מחממים מראש מחבת או פסים על אש בינונית-גבוהה. מניחים את הביסקוויטים במחבת ומבשלים 2-3 דקות לכל צד, או עד להזהבה.
הגשת הביסקוויטים
לאחר שהביסקוויטים מבושלים, אפשר להגיש אותם חמימים עם חמאה, ריבה או דבש. תהנה מהביסקוויטים הטעימים שלך ללא אפייה!
אחסון הביסקוויטים
כל שאריות ביסקוויטים ניתן לשמור בכלי אטום במקרר עד 5 ימים. כדי לחמם מחדש, הכניסו את הביסקוויטים לתנור שחומם מראש ל-350 מעלות צלזיוס למשך 5-10 דקות, או עד שהם מתחממים.