רכיבים
| מַרכִּיב | כַּמוּת |
|---|---|
| קמח | 2 כוסות |
| סוכר | 1 כוס |
| אבקת קקאו | 1/2 כוס |
| אבקת סודה לשתייה | 1 כפית |
| מלח | 1 כפית |
| ביצים | 2 |
| שמן צמחי | 1/2 כוס |
| תמצית וניל | 1 כפית |
| חלב | 1/2 כוס |
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים שתי תבניות עוגה עגולות בגודל 8 אינץ'.
- בקערה בינונית מערבבים את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח.
- בקערה נפרדת, טורפים יחד את הביצים, שמן צמחי, תמצית וניל וחלב.
- מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
- מחלקים את הבלילה באופן שווה בין שתי תבניות העוגה המוכנות.
- אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגות יוצא נקי.
- מניחים לעוגות להתקרר לפני ההקפאה.
ציפוי
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 2 כוסות סוכר קונדיטורים
- 2 כפות אבקת קקאו
- 1 כפית תמצית וניל
- 2 כפות חלב
בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה, סוכר הקונדיטורים, אבקת הקקאו, תמצית הוניל והחלב עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מורחים את הציפוי על העוגות שהתקררו.
עוגת השוקולד המהירה והטעימה שלך מוכנה כעת להנאה! למתכוני עוגות נוספים, בדוק את החיפוש הזה ביוטיוב .