רכיבים
- 2 כפות של קמח
- 2 כוסות סוכר לבן
- 3/4 כוס אבקת קקאו
- 2 כפיות סודה לשתייה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית מלח
- 2 ביצים
- 1 כוס חלב
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 2 כפיות תמצית וניל
- 1 כוס מים רותחים
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
- בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. מוסיפים את הביצים, החלב, השמן והוניל, מערבבים 2 דקות במהירות בינונית של המיקסר. מערבבים פנימה את המים הרותחים אחרון. הבלילה תהיה דקה. יוצקים באופן שווה לתבנית המוכנה.
- אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהחלק העליון כבר לא מבריק. מצננים לחלוטין לפני ההקפאה.
קרם
- בקערה בינונית טורפים יחד את החמאה, גבינת השמנת והוניל עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מקציפים בהדרגה את הסוכר של הקונדיטורים עד שהתערובת חלקה. מורחים על העוגה שהתקררה.
המתכון הזה לעוגת שוקולד עם שמנת בטוח יהיה להיט עם המשפחה והחברים שלך. העוגה לחה ועשירה, והקרם קליל ואוורירי. עם רק כמה מרכיבים פשוטים, אתה יכול לקבל קינוח טעים שכולם יאהבו. נסה את המתכון הזה ותהנה!