מתכון לעוגת שוקולד גדולה לילדים

רכיבים

• 2 ½ כוסות קמח לכל מטרה
• 2 כוסות סוכר
• ¾ כוס אבקת קקאו
• 2 כפיות סודה לשתייה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1 כפית מלח
• 2 ביצים
• 1 כוס חלב חמאה
• ½ כוס שמן צמחי
• 2 כפיות תמצית וניל
• 1 כוס מים רותחים

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה גדולה מנפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח.
3. בקערה נפרדת טורפים יחד את הביצים, החלב, השמן והוניל.
4. מערבבים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים עד שהם מתאחדים.
5. מערבבים פנימה את המים הרותחים עד שהבלילה חלקה.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
7. אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
8. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההקפאה.

ציפוי

• 1 כוס חמאה, מרוככת
• 3 כוסות סוכר קונדיטורים
• 1/3 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית תמצית וניל
• 2-3 כפות חלב

הוראות

1. בקערה בינונית מקציפים את החמאה עד לקבלת קרם.
2. מוסיפים את הסוכר של הקונדיטורים, אבקת קקאו, תמצית וניל וחלב. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק וקרמי.
3. מורחים את הציפוי על העוגה שהתקררה.
4. תהנה!

המתכון הזה לעוגת שוקולד גדולה מושלם למסיבות יום הולדת לילדים או לאירועים מיוחדים אחרים. זו עוגה לחה וטעימה שבטוח תהיה להיט. עם מספר מרכיבים בלבד והוראות קלות לביצוע, תוכל להכין עוגה טעימה תוך זמן קצר. אז למה אתה מחכה? תתחילו לאפות!