רכיבים
| מַרכִּיב | כַּמוּת |
|---|---|
| תערובת עוגה | 1 קופסה |
| ביצים | 3 |
| שמן צמחי | 1/3 כוס |
| מים | 1 כוס |
| שוקולד צ'יפס חצי מתוק | 1 כוס |
| שמנת מתוקה | 1 כוס |
| אבקת סוכר | 1/2 כוס |
| תמצית וניל | 1 כפית |
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית קפיצית בגודל 9 אינץ'.
- בקערה גדולה מערבבים את תערובת העוגה, הביצים, השמן והמים. מקציפים במהירות נמוכה למשך 30 שניות, ולאחר מכן על בינונית למשך 2 דקות. מערבבים פנימה שוקולד צ'יפס.
- יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים בתנור שחומם מראש במשך 40 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
- מוציאים מהתנור ומצננים על רשת.
- בקערה בינונית מקציפים שמנת, סוכר ווניל עד לקבלת קצף נוקשה. מורחים על העוגה שהתקררה.
- מקררים לפחות שעתיים לפני ההגשה.
מתכון עוגת מוס שוקולד זה קינוח קל וטעים שישמח את כולם. זה שילוב מפנק של שוקולד, מוס ועוגה שכולם יבקשו שניות. העוגה לחה ואוורירית, וציפוי המוס קליל וקרמי. זוהי דרך מצוינת לסיים ארוחה, או לשמש פינוק מיוחד. תהנה!