מה אתה צריך כדי להכין עוגת שוקולד דיאטטית
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/3 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כוס רסק תפוחים לא ממותק
- 1/2 כוס סוכר
- 1/4 כוס שמן צמחי
- 1/2 כוס יוגורט יווני רגיל ללא שומן
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חלב ללא שומן
הוראות להכנת עוגת שוקולד דיאט
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית עגולה בגודל 9 אינץ' עם ספריי בישול ומניחים בצד.
- בקערה בינונית, טורפים יחד קמח, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה גדולה מערבבים יחד רסק תפוחים, סוכר, שמן, יוגורט ותמצית וניל עד לאיחוד.
- מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. מוסיפים לאט את החלב ומערבבים רק עד לאיחוד.
- יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
- מצננים בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן מעבירים לרשת לצינון מלא.
הגשה ואחסון עוגת שוקולד דיאטטית
עוגת שוקולד דיאטטית זו יכולה להיות מוגשת כמו שהיא או עם כף קצפת ללא שומן או כדור גלידה דלת שומן. ניתן לאחסן בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.
יתרונות בריאותיים של עוגת שוקולד דיאט
עוגת שוקולד דיאטטית זו היא אלטרנטיבה בריאה לעוגת שוקולד מסורתית. הוא עשוי עם רסק תפוחים ויוגורט יווני במקום חמאה, והוא משתמש בחלב נטול שומן וללא תוספת סוכר. זה הופך אותו לאופציה נהדרת עבור אלה המחפשים ליהנות מפינוק טעים ללא כל תוספת הקלוריות והשומן.
למידע נוסף על היתרונות הבריאותיים של עוגת שוקולד, בקר בדף ויקיפדיה .