רכיבים
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1/2 כוס חמאת בוטנים
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/4 כפית מלח
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1/2 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אחת בגודל 9×13 אינץ'.
- בקערה בינונית מקציפים חמאה, חמאת בוטנים וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה ביצים אחת בכל פעם, ואז מערבבים פנימה וניל. שלבו את המלח, הסודה לשתייה, הקקאו והקמח; מערבבים לתוך התערובת המוקרמת.
- מורחים את הבלילה לתבנית המוכנה. מפזרים שוקולד צ'יפס. אופים 25 עד 30 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהחלק העליון מתייצב.
- מצננים במחבת לפני ההגשה.
טיפים
- לשינוי, נסה להוסיף לבלילה 1/2 כוס בוטנים קצוצים.
- לעוגה עשירה עוד יותר, החליפו את השוקולד צ'יפס החצי מתוק בשוקולד חלב.
- לטעם בוטנים עז יותר, נסה להשתמש בחמאת בוטנים שמנת במקום רגילה.
- לטעם שוקולד עז יותר, נסה להשתמש באבקת קקאו כהה במקום רגיל.
עוגת השוקולד והבוטנים הזו בטוח תהיה להיט בכל מפגש. תהנה!
למתכונים נוספים, בדוק ביוטיוב לקבלת סרטונים על הכנת עוגת שוקולד ובוטנים.