מתכון לעוגת שוקולד וקולה בלב

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 כוסות סוכר מגורען
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 2 כפות של קמח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס קוקה קולה

הוראות

בלילת עוגה

• מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה בצורת לב בגודל 9 אינץ'.
• בקערה גדולה מקציפים חמאה, שמן וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
• מוסיפים ביצים אחת בכל פעם, ומקציפים היטב לאחר כל הוספה.
• מערבבים פנימה וניל. בקערה נפרדת מערבבים קמח, אבקת קקאו, סודה לשתייה, אבקת אפייה ומלח. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
• מערבבים פנימה קוקה קולה ומערבבים עד שהבלילה חלקה.
• יוצקים את הבלילה לתבנית מוכנה ואופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.

ציפוי

• בקערה בינונית מערבבים חמאה, אבקת קקאו וקוקה קולה. מקציפים עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
• מוסיפים בהדרגה אבקת סוכר ומקציפים עד שהציפוי חלק וניתן למריחה.
• מורחים ציפוי על העוגה שהתקררה.

תַפאוּרָה

• מקשטים עם שוקולד צ'יפס ומפזרים.

עוגת שוקולד וקולה זו בלב היא דרך טעימה וייחודית להראות את אהבתך! הפתיעו את יקירכם עם העוגה המדהימה הזו ותהנו ממנה ביחד! לרעיונות נוספים והשראה, בדוק את הסרטון הזה ביוטיוב .