רכיבים
- 1 חבילה של תערובת עוגת שוקולד
- 3 ביצים
- 1 כוס מים
- 1/3 כוס שמן צמחי
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס שמנת כבדה להקצפה
- 1/4 כוס אבקת סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ'.
- בקערה גדולה מערבבים את תערובת העוגה, הביצים, המים והשמן. מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים להתקרר.
- בקערה בינונית מקציפים יחד את השמנת, אבקת הסוכר ותמצית הוניל עד לקבלת קצף נוקשה. מורחים על העוגה שהתקררה.
טיפים וטריקים
- לטעם עשיר יותר, השתמשו בתערובת עוגת שוקולד מריר.
- הוסיפו כמה טיפות של צבע מאכל לקצפת כדי לתת לה מראה חגיגי.
- למעלה עם פירות טריים או אגוזים קצוצים לווריאציה טעימה.
הצעות הגשה
עוגת השוקולד והקצפת הזו מושלמת לכל אירוע מיוחד. מגישים אותו עם כדור גלידת וניל או כף קצפת לפינוק מיוחד במיוחד. זה בטוח יהיה להיט אצל כולם!
מדריך וידאו
לקבלת סרטון הדרכה שלב אחר שלב כיצד להכין את העוגה הטעימה הזו, עיין בקישור הזה .