מתכון לעוגת שוקולד טבעונית – קלה להכנה

מתכון לעוגת שוקולד טבעונית

מתכון לעוגת שוקולד טבעונית זה קל להפליא להכנה וטעמו טעים. בצע את השלבים הפשוטים להכנת עוגת שוקולד טבעונית שכולם יאהבו.

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה טבעונית
• 1 כוס סוכר
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב לא חלבי

הוראות

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח.
3. בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה הטבעונית והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים פנימה את תמצית הווניל וחלב ללא חלב ומערבבים עד לאיחוד.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד. אין לערבב יתר על המידה.
5. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים 25-30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
6. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

הצעת הגשה

עוגת שוקולד טבעונית זו טעימה מוגשת עם כדור גלידה טבעונית וטפטוף של רוטב שוקולד טבעוני.

אִחסוּן

ניתן לשמור את העוגה בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

למידע נוסף על טבעונות, בקר בוויקיפדיה .