מתכון לעוגת שוקולד טבעונית במיקרוגל

מה אתה צריך

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/4 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/4 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס חלב שקדים
• 1/4 כוס שמן צמחי
• 1 כפית תמצית וניל

הוראות

שלב 1: הכן את הבלילה

בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הסוכר, חלב השקדים, שמן צמחי ותמצית וניל. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים.

שלב 2: אופים את העוגה

משמנים ספל או רמקין המתאימים למיקרוגל בתרסיס בישול. יוצקים את הבלילה לתוך הספל או הרמקין ומכניסים למיקרוגל למשך דקה אחת. בדוק את העוגה והמיקרוגל למשך 30 שניות נוספות, במידת הצורך. העוגה מוכנה כאשר קיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.

שלב 3: מגישים ונהנים

מניחים לעוגה להתקרר כמה דקות לפני ההגשה. מגישים עם כף גלידה טבעונית או התוספת הטבעונית האהובה עליכם. תהנה!

טיפים וטריקים

החלפות

אל תהסס להחליף בחלב שקדים חלב אחר על בסיס צמחי. אתה יכול גם להשתמש בחמאה טבעונית מומסת במקום שמן צמחי.

אִחסוּן

שאריות עוגה ניתן לשמור בכלי אטום במקרר עד 4 ימים.

הצעות הגשה

עוגת השוקולד הטבעונית הזו מוגשת טעימה עם כף גלידה טבעונית, קצפת טבעונית או התוספת הטבעונית האהובה עליך. זה גם טעים בתוספת פירות יער טריים או פיזור אבקת קקאו.