מתכון לעוגת שוקולד לילדים

המצרכים הדרושים לעוגת שוקולד לילדים

הכנת עוגת שוקולד לילדים היא קלה ומהנה. תזדקק למרכיבים הבאים:

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 2 ביצים טרופות קלות
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס חלב

הוראות להכנת עוגת שוקולד לילדים

בצע את ההוראות הבאות כדי להכין עוגת שוקולד טעימה לילדים:

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.
2. בקערה בינונית, טורפים יחד קמח, אבקת אפייה, סודה לשתייה, מלח ואבקת קקאו.
3. בקערה גדולה טורפים יחד חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה.
4. מוסיפים תמצית וניל ומערבבים עד לאיחוד.
5. מוסיפים לסירוגין את תערובת הקמח והחלב, מתחילים ומסיימים בתערובת הקמח. מערבבים רק עד לאיחוד.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית מוכנה ואופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכזה יוצא נקי.
7. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות לפני שהופכים על רשת לצינון לחלוטין.

קישוט עוגת שוקולד לילדים

לאחר שהעוגה התקררה, הגיע הזמן לקשט אותה. הנה כמה רעיונות לקישוט עוגת שוקולד לילדים:

ציפוי שוקולד

אחת הדרכים הפשוטות ביותר לקשט עוגת שוקולד לילדים היא עם ציפוי שוקולד. כדי להכין אותו, פשוט שלבו 1/2 כוס חמאה, 1/2 כוס אבקת קקאו ו-3 כוסות אבקת סוכר בקערה. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק וקרמי. מורחים על העוגה שהתקררה.

תוספות ממתקים

דרך מהנה נוספת לקשט עוגת שוקולד לילדים היא להעלות עליה ממתקים. השתמשו בסוכריות קטנות כמו M&M's, ספרינקס או מיני שוקולד צ'יפס. אתה יכול גם להשתמש בסוכריות גדולות יותר כמו דובי גומי או חטיפי שוקולד. מסדרים את הסוכריות על גבי הציפוי בדוגמה כיפית.

שבבי שוקולד

למראה מתוחכם יותר, נסו לצרף את העוגה עם שבבי שוקולד. להכנת השבבים, ממיסים 1/2 כוס שוקולד מריר במיקרוגל. מורחים את השוקולד המומס על פיסת נייר אפייה ומניחים לה להתקרר. לאחר שהשוקולד התקרר, השתמשו בסכין חדה כדי לגרד את השוקולד לתלתלים דקים. מפזרים את התלתלים על החלק העליון של העוגה.

נהנה מעוגת שוקולד לילדים

לאחר שהעוגה מקושטת, זה הזמן ליהנות ממנה! חותכים את העוגה לפרוסות ומגישים עם כדור גלידה או כף קצפת. עוגת השוקולד הטעימה הזו בטוח תהיה להיט עם הילדים!

למידע נוסף על מתכונים לעוגות שוקולד, בקר בדף ויקיפדיה .