מתכון לעוגת שוקולד מהירה לילדים

רכיבים

• 1/2 כוס חמאה, מומסת
• 1 כוס סוכר
• 2 ביצים
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/4 כפית מלח
• 1/2 כוס חלב

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.
2. בקערה גדולה, מערבבים יחד את החמאה המומסת, הסוכר, הביצים ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת אחידה.
3. בקערה נפרדת מנפים יחד את אבקת הקקאו, הקמח, הסודה לשתייה והמלח.
4. מוסיפים את החומרים היבשים לחומרים הרטובים ומערבבים רק עד לאיחוד.
5. מערבבים פנימה את החלב עד שהבלילה חלקה.
6. יוצקים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה.
7. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.
8. מניחים לעוגה להתקרר לפני ההגשה.

טיפים

מכינים את העוגה מבעוד מועד

ניתן להכין את העוגה מבעוד מועד ולשמור בכלי אטום עד 3 ימים.

הוספת תוספות

ניתן לצרף את העוגה בציפוי או לפזר אבקת סוכר לפני ההגשה.

הכנת עוגה גדולה יותר

אפשר להכפיל את המתכון כדי ליצור עוגה גדולה יותר. אופים 40-45 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

הצעות הגשה

העוגה טעימה מוגשת חמימה עם כדור גלידה או כף קצפת.

מתכון עוגת שוקולד מהיר וקל זה מושלם לילדים. זוהי דרך מצוינת להכין פינוק מיוחד עבור הקטן שלך. לטיפים וטריקים נוספים להכנת העוגה המושלמת, בדוק את הסרטון הזה .