מתכון לעוגת שוקולד שווה פרווה

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 1 כפית תמצית וניל
• 1 כוס מים

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שלב 2: מכינים את בלילת העוגה

בקערה גדולה מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת מערבבים יחד את השמן, תמצית הווניל והמים. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 3: אופים את העוגה

משמנים תבנית אפייה בגודל 9 אינץ' בחמאה או בספריי בישול. יוצקים את בלילת העוגה לתבנית ומפזרים אותה בצורה אחידה. אופים במשך 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 4: תנו לעוגה להתקרר

הניחו לעוגה להתקרר 10 דקות לפני ההגשה.

שלב 5: תהנו!

מגישים את העוגה עם כף קצפת או כדור גלידה.

למידע נוסף על מתכון זה, בקר בוויקיפדיה .