רכיבים
- 2 כפות של קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1 כוס חלב
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס שוקולד פרווה מתפצפץ
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
- בקערה בינונית מנפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. לְהַפְרִישׁ.
- בקערה גדולה מקציפים יחד את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת אחידה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב; מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה.
- מורחים את הבלילה לתבנית המוכנה. מפזרים שוקולד צ'יפס ופצפוצי שוקולד פרווה.
- אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
טיפים
- הקפידו להשתמש בחמאה רכה ולא בחמאה מומסת.
- לתוצאות הטובות ביותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס באיכות טובה.
- אתה יכול להשתמש בכל סוג של פצפוצי שוקולד פרווה שאתה אוהב.
- אם אין לך תבנית בגודל 9×13 אינץ', אתה יכול להשתמש בשתי תבניות עוגה עגולות בגודל 8 אינץ'.
תהנה!
עוגת וניל זו עם פצפוצי שוקולד פרווה היא פינוק טעים. העוגה לחה וטעימה, ופצפוץ השוקולד הפרווה מוסיף קראנצ'יות נחמדה. תיהנו מהעוגה הזו עם כוס קפה או תה לפינוק מיוחד.