רכיבים
- 200 גרם שוקולד מריר
- 150 גרם חמאה
- 3 ביצים
- סוכר (150 גרם
- 50 גרם קמח
- 1 כפית אבקת אפייה
הוראות
- מחממים את התנור ל-180 מעלות.
- ממיסים את השוקולד והחמאה בסיר כפול.
- בקערה נפרדת מקציפים את הביצים והסוכר לקצף בהיר ותפוח.
- מוסיפים את השוקולד והחמאה המומסים לתערובת הביצים ומערבבים עד לאיחוד.
- מנפים את הקמח ואבקת האפייה לתוך התערובת ומערבבים רק עד לאיחוד.
- יוצקים את הבלילה לתבנית משומנת ומרופדת.
- אופים 25-30 דקות או עד ששיפוד הננעץ למרכז העוגה יוצא נקי.
- מניחים להתקרר לפני ההגשה.
הצעות הגשה
עוגת שוקולד פשוטה זו מוגשת טעימה עם פירות יער טריים ושמנת או גלידה. אפשר גם להגיש עם אבקת אבקת סוכר או זילוף של שוקולד מומס.
העוגה הזו בטוח תהיה להיט לכל המשפחה. זו עוגה טעימה וקלה להכנה שכולם יכולים ליהנות ממנה!