מתכון לעוגת שוקולד פרווה מאקו

מהי עוגת שוקולד פרווה מאקו?

עוגת שוקולד פרווה מאקו היא עוגה יפנית מסורתית העשויה עם מוצ'י, שוקולד ושמנת. העוגה נקראת על שם פרוות mako, שהיא סוג של מוצ'י שמשמש להכנת העוגה. פרווה מאקו היא סוג של עוגת אורז מתוקה העשויה מקמח אורז דביק וסוכר. לאחר מכן משלבים את פרוות mako עם שוקולד ושמנת ליצירת עוגה עשירה וטעימה.

מצרכים לעוגת שוקולד פרווה מאקו

להכנת עוגת שוקולד פרווה של מאקו, תזדקק למרכיבים הבאים:- 2 כוסות מאקו פרווה- 1 כוס שוקולד צ'יפס- 1/2 כוס שמנת כבדה- 1/2 כוס חמאה- 1/2 כוס סוכר- 1 כפית תמצית וניל

הוראות לעוגת שוקולד פרווה מאקו

שלב 1: הכן את פרווה מאקו

השלב הראשון בהכנת עוגת שוקולד פרווה של מאקו הוא הכנת פרווה מאקו. לשם כך, מערבבים בקערה את פרוות המאקו והסוכר ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 2: ממיסים את השוקולד

לאחר מכן, ממיסים את השוקולד צ'יפס בסיר כפול או במיקרוגל. לאחר שהשוקולד נמס, מוסיפים את השמנת הכבדה ומערבבים עד לאיחוד.

שלב 3: שלבו את המרכיבים

לאחר הכנת פרוות המאקו והשוקולד, הגיע הזמן לשלב את החומרים. בקערה גדולה מערבבים את פרווה מאקו, שוקולד מומס, חמאה, סוכר ותמצית וניל. מערבבים עד לאיחוד.

שלב 4: אופים את העוגה

לאחר איחוד החומרים, הגיע הזמן לאפות את העוגה. מחממים את התנור ל-350 מעלות פרנהייט. משמנים תבנית עוגה בגודל 9 אינץ' ויוצקים את בלילת העוגה לתבנית. אופים 30 דקות או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי.

שלב 5: תנו לעוגה להתקרר

לאחר האפייה של העוגה, הניחו לה להתקרר 10 דקות לפני שמוציאים אותה מהתבנית. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

תהנו מעוגת שוקולד פרווה של מאקו!

עוגת שוקולד פרווה מאקו היא עוגה טעימה וייחודית שבטוח תהיה להיט בכל התכנסות. השילוב של מאקו פרווה, שוקולד ושמנת הופכים את העוגה הזו לפינוק מתוק ומפנק. תהנה! למידע נוסף על עוגת שוקולד פרווה מאקו בויקיפדיה