רכיבים
- 3 כוסות קמח לכל מטרה
- 2 כוסות סוכר
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כפית מלח
- 2 ביצים
- 1 כוס שמן צמחי
- 1/2 כוס חלב
- 2 כפיות תמצית וניל
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
הוראות
- מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (177 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית אפייה בגודל 9X13 אינץ'.
- בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת האפייה, הסודה לשתייה והמלח. בקערה נפרדת, טורפים יחד את הביצים, השמן, החלב ותמצית הווניל.
- מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים.
- מחלקים את הבלילה לשתי קערות. בקערה אחת מערבבים פנימה את אבקת הקקאו עד לאיחוד. בקערה השנייה מערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס עד לאיחוד.
- מזלפים את הבלילה לתבנית המוכנה, מחליפים בין השוקולד לבלילה הרגילה. מערבבים את השניים יחד עם סכין כדי ליצור אפקט שיש.
- אופים 30-35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי.
- מניחים להתקרר לפני ההגשה.
טיפים וגיוונים
- לטעם עשיר יותר, השתמשו בשוקולד צ'יפס מריר במקום חצי מתוק.
- לטעם אגוזים יותר, מוסיפים לבלילה 1/2 כוס אגוזים קצוצים.
- לטעם שוקולד עז יותר, הוסיפו 1/4 כוס אבקת קקאו לבלילה הרגילה.
סיכום
עוגת שיש שוקולד זו ב-Khosha היא קינוח טעים וקל שבטוח ישמח את כולם. עם כמה מרכיבים פשוטים, תוכלו ליצור עוגה יפה וטעימה שתהיה הכוכבת של כל מפגש. למתכונים טעימים נוספים, בדוק ביוטיוב לרעיונות נוספים. תהנה!