רכיבים
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1/2 כוס אבקת קקאו
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כפית סודה לשתייה
- 1/2 כוס חמאה, מרוככת
- 1 כוס סוכר לבן
- 2 ביצים
- 1 כפית תמצית וניל
- 1/2 כוס חלב
הוראות
שלב 1: מחממים תנור ל-350°F (175°C). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ'.
שלב 2: בקערה בינונית, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והסודה לשתייה.
שלב 3: מקרם בקערה גדולה את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה את הביצים אחת אחת, ואז מערבבים פנימה את הווניל. מקציפים את תערובת הקמח לסירוגין עם החלב; מקציפים רק עד לתערובת אחידה.
שלב 4: יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
מידע תזונתי
| גודל מנה | קלוריות | שמן | פחמימות | חֶלְבּוֹן |
|---|---|---|---|---|
| 1 פרוסה | 250 | 10 גרם | 35 גרם | 3 גרם |
עוגת כדורי שוקולד מהירה וקלה זו בטוח תהיה להיט אצל כולם. הוא לח וטעים, והוא מוכן תוך זמן קצר! העוגה עשויה ממרכיבים פשוטים, והיא מושלמת לכל אירוע. מגישים אותו עם כף קצפת או כדור גלידה לפינוק מיוחד במיוחד. תהנה!