מתכון לעוגת שוקולד בכוסות

רכיבים

רכיבים	כַּמוּת
קמח לכל מטרה	1/2 כוס
סוכר	1/4 כוס
אבקת קקאו	1/4 כוס
אבקת אפייה	1 כפית
מלח	1/4 כפית
חלב	1/2 כוס
שמן צמחי	2 כפות
תמצית וניל	1 כפית
ביצה	1

הוראות

1. מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים 6 כוסות תבנית מאפינס בחמאה או בספריי בישול.
2. בקערה בינונית מערבבים יחד את הקמח, הסוכר, אבקת הקקאו, אבקת האפייה והמלח.
3. בקערה נפרדת, טורפים יחד את החלב, השמן, תמצית הווניל והביצה.
4. יוצקים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים ומערבבים רק עד לאיחוד.
5. מחלקים את הבלילה באופן שווה בין 6 כוסות תבנית המאפינס.
6. אופים 15-20 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז הקאפקייקס יוצא נקי.
7. מצננים לפני ההגשה.

טיפים

• הקפידו לא לערבב יתר על המידה את הבלילה, כי זה יכול לגרום לקאפקייקס קשים.
• אתה יכול להוסיף את הקאפקייקס עם הציפוי האהוב עליך או אבקת אבקת סוכר.
• את הקאפקייקס הללו ניתן לאחסן בכלי אטום בטמפרטורת החדר עד 3 ימים.

מדריך וידאו

לקבלת סרטון הדרכה שלב אחר שלב כיצד להכין את עוגיות השוקולד הללו, בדוק את הסרטון הזה .

עובדות תזונה

גודל הגשה: קאפקייק אחד (42 גרם)

קלוריות	שמן	פחמימות	חֶלְבּוֹן
140 קק"ל	5.5 גרם	20 גרם	2 גרם