מתכון לעוגת שוקולד טבעונית

רכיבים

• 1 כוס קמח לכל מטרה
• 1/2 כוס אבקת קקאו
• 1 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כפית אבקת אפייה
• 1/2 כפית מלח
• 1/2 כוס חמאה טבעונית, מומסת
• 1 כוס סוכר מגורען
• 1/2 כוס חלב לא חלבי
• 1 כפית תמצית וניל
• 1/2 כוס שוקולד צ'יפס טבעוני

הוראות

שלב 1: מחממים את התנור

מחממים את התנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים תבנית עוגה עגולה בגודל 8 אינץ' ומרפדים את התחתית בנייר אפייה.

שלב 2: מכינים את בלילת העוגה

בקערה גדולה, טורפים יחד את הקמח, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה, אבקת האפייה והמלח. בקערה נפרדת, טורפים יחד את החמאה הטבעונית המומסת, הסוכר, החלב ללא חלב ותמצית הוניל. מוסיפים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים ומערבבים רק עד שהם מתאחדים.

שלב 3: אופים את העוגה

יוצקים את בלילת העוגה לתבנית המוכנה ומפזרים מלמעלה שוקולד צ'יפס טבעוני. אופים 25-30 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר לחלוטין לפני ההגשה.

תהנה מעוגת השוקולד הטבעונית הטעימה שלך! למתכוני קינוחים טבעוניים נוספים, בדוק את החיפוש הזה ביוטיוב.