רכיבים
- 1 חבילה תערובת עוגת אוכל שטן
- 1 כוס מים
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 3 ביצים גדולות
- 1/2 כוס שוקולד צ'יפס חצי מתוק
- 1/2 כוס אגוזי מלך קצוצים
- 1/2 כפית תמצית שקדים
- 1/2 כפית תמצית וניל
- 1/4 כפית מלח
הוראות
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'.
- מערבבים בקערה גדולה את תערובת העוגה, מים, שמן, ביצים, שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך, תמצית שקדים, תמצית וניל ומלח. מקציפים עם מערבל חשמלי במהירות נמוכה במשך דקה, ולאחר מכן במהירות בינונית במשך 2 דקות. יוצקים את הבלילה לתבנית המוכנה.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 30 עד 35 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז העוגה יוצא נקי. מניחים לעוגה להתקרר בתבנית במשך 10 דקות, ולאחר מכן הופכים על רשת ומצננים לחלוטין.
- כשהעוגה מתקררת, מכינים את הציפוי. בקערה בינונית מקציפים יחד את החמאה, סוכר הקונדיטורים, הקקאו, החלב ותמצית הווניל עד לקבלת תערובת חלקה. מורחים על העוגה שהתקררה.
- מקשטים את העוגה עם שוקולד צ'יפס, אגוזי מלך, ומפזרים. מגישים ונהנים!
עוגת השוקולד המעוטרת והטעימה הזו מושלמת לכל אירוע. בין אם אתם מחפשים קינוח פשוט למפגש משפחתי או מרכז מופע לאירוע מיוחד, העוגה הזו בטוח תהיה להיט. עם העוגה הלחה, השוקולדית והציפוי השוקולדי הקרמי שלה, זו קלאסיקה שכולם יאהבו. למידע נוסף, בקר בדף ויקיפדיה עבור עוגת שוקולד .