מתכון לעוגת שוקולד נהדרת וקלה להכנה

רכיבים

לעוגת השוקולד הטעימה הזו תצטרכו:

• 2 כוסות קמח לכל מטרה
• 2 כוסות סוכר לבן
• 3/4 כוס אבקת קקאו
• 2 כפיות סודה לשתייה
• 1 כפית מלח
• 2 ביצים
• 1 כוס חלב
• 1/2 כוס שמן צמחי
• 2 כפיות תמצית וניל
• 1 כוס מים רותחים

הוראות

בצע את השלבים הפשוטים הבאים להכנת עוגת השוקולד הטעימה שלך:

1. מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). משמנים ומקמחים תבנית בגודל 9X13 אינץ'.
2. בקערה גדולה מערבבים את הקמח, הסוכר, הקקאו, הסודה לשתייה והמלח. מוסיפים ביצים, חלב, שמן, וניל. מקציפים 2 דקות במהירות בינונית.
3. מערבבים פנימה מים רותחים (הבלילה תהיה דלילה). יוצקים לתבנית מוכנה.
4. אופים 30 עד 35 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהעוגה נבדקת עם קיסם.

הצעות הגשה

ניתן להגיש את עוגת השוקולד הטעימה הזו עם מגוון תוספות ותוספות. הנה כמה מההצעות האהובות עלינו:

• קצפת
• גלידת וניל
• רוטב שוקולד
• פירות טריים
• רוטב קרמל

אִחסוּן

ניתן לשמור את עוגת השוקולד הזו בכלי אטום במקרר עד 5 ימים.

וריאציות

ניתן להתאים אישית את עוגת השוקולד הטעימה הזו כדי להתאים לטעמכם. הנה כמה רעיונות שיעזרו לך להתחיל:

• מוסיפים לבלילה 1/2 כוס אגוזים קצוצים
• החליפו את הסוכר הלבן בסוכר חום
• מוסיפים לבלילה 1/2 כוס מיני שוקולד צ'יפס
• החליפו את השמן הצמחי בחמאה מומסת
• מוסיפים לבלילה כפית אבקת אספרסו

סרטון הדרכה

למדריך חזותי להכנת עוגת השוקולד הטעימה הזו, עיין בסרטון הדרכה זה:

מתכון לעוגת שוקולד – יוטיוב